Urkornhof Traubenkernmehl 250 g

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Artikel-Nr.
9120014380033
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  • Als Beigabe zu Joghurt und Müsli
  • Pur mit Wasser oder Saft

Traubenkernmehl aus getrockneten und vermahlenen Traubenkerne.
OPC ( Hochpotente ´Radikalen-Killer´) wird zum Schutz vor freien Radikalen, zur Stärkung des Organismus und zur Unterstützung von Heilungsprozessen innerlich angewendet (Schnitt-, Schürf- und Brandwunden heilen zügiger ab und gebrochene Knochen wachsen schneller zusammen).

Unmittelbar nach der Weinpresse wird der frische Trester (=Beerenhäute und Kerne) angeliefert und in der Siebstation ausgesiebt. Übrig bleibt der Kern, der danach mittels indirekter Trocknung (ca. 45 °C) getrocknet wird. Eine Aufbereitung und Trocknung binnen 24 Stunden ist sichergestellt. Durch die schonende Verarbeitung bleiben cyclische Polyphenole und Anthocyanidine erhalten.

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Lagerhinweis/ Aufbewahrung

Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Hersteller Anschrift

Urkornhof Kammerleithner GmbH
Point 11
A-4655 Vorchdorf

Zutaten

Traubenkernmehl aus ökologischem Anbau.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide: Spuren möglich
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren möglich

Nährwertangaben

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Energie 1125 kJ/ 269 kcal
Fett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 17 g
davon Zucker 5,4 g
Ballaststoffe 58 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,02 g