Schär Mix B Brot-Mix 1 kg
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- Für alle Hefeteige geeignet
- Ohne gehärtete Fette
- Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
- Mit dem plus an Ballaststoffen
Die Ideale Backmischung für Brote und Hefeteige aller Art.
Glutenfreies Brot selbst backen? Jetzt ganz einfach, mit dem Brotmehlmix B von Schär.
Hefe, Wasser und etwas Salz dazu und kräftig rühren! Alles andere geht von allein, denn mit dem Mix B wird das Brot garantiert semmellecker: goldene Kruste, fluffige Krume und eine schöne Portion gesunder Ballaststoffe inklusive.
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Hersteller Anschrift
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
I-39014 Burgstall / Postal
Zutaten
Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz.
Allergene
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse: enthaltenSojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren möglich
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1461 kJ/ 345 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Ballaststoffe | 6,1 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Salz | 1,0 g |
| Broteinheiten | 16 BE |
Verzehrempfehlung