Schär Mix B Brot-Mix 1 kg

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  • Für alle Hefeteige geeignet
  • Ohne gehärtete Fette
  • Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • Mit dem plus an Ballaststoffen

Die Ideale Backmischung für Brote und Hefeteige aller Art.
Glutenfreies Brot selbst backen? Jetzt ganz einfach, mit dem Brotmehlmix B von Schär. 

Hefe, Wasser und etwas Salz dazu und kräftig rühren! Alles andere geht von allein, denn mit dem Mix B wird das Brot garantiert semmellecker: goldene Kruste, fluffige Krume und eine schöne Portion gesunder Ballaststoffe inklusive.

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Hersteller Anschrift

Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
I-39014 Burgstall / Postal

Zutaten

Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz.

Allergene

Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse: enthalten
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren möglich

Nährwertangaben

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert 1461 kJ/ 345 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 77 g
davon Zucker 4,0 g
Ballaststoffe 6,1 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 1,0 g
Broteinheiten 16 BE