Donath Mühle Donath Dinkel-Kern 1 kg

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Artikel-Nr.
4013618004625
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  • Hoher Eiweißgehalt
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Eine der wertvollsten Getreidearten
  • Trocken gereinigt und verlesen

Donath-Dinkel-Kern ist als Urform des Weizens durch seinen hohen Eiweißgehalt, seinen Reichtum an Vitaminen (Vitamine der B-Gruppe, Vitamin A,E) und Mineralstoffen (u.a. Phosphor, Eisen und Magnesium) eine der wertvollsten Getreidearten.
Vielseitig zu verwenden, ergeben Dinkelschrot und -mehl schmackhafte, lockere und äußerst bekömmliche Gebäcke.

Im Spezialverfahren trocken gereinigt und verlesen

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Lagerhinweis/ Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Herkunft

EU

Hersteller Anschrift

DONATH-Mühle GmbH & Co. KG
Dorfstraße 9
D-86825 Bad Wörishofen


Zutaten

Dinkel-Kerne aus ökologischem Anbau.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide: enthalten

Nährwertangaben

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Energie 1412 kJ/ 334 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 58,7 g
davon Zucker 0,51 g
davon Lactose < 0,50 g
Ballaststoffe 10,5 g
Eiweiß 13,8 g
Salz 0,001 g
Broteinheiten 4,9 BE