Bauckhof Wunderbrod mit Nüssen 600 g

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Artikel-Nr.
4015637827094
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  • Backmischung für glutenfreies Hafervollkornbort mit Nüssen
  • Nach norwegischer Original-Rezeptur
  • Reich an Protein, ungesättigten Fettsäuren, Ballststoffen
  • Ein sehr saftiges, leckeres Brot

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen

Genauso köstlich wie das Original-Wunderbrot, genauso einfach zubereitet, ohne Mehl und Hefe, ohne Zucker –unserer wunderbaren Rezeptur haben wir noch ganze Haselnüsse und Mandeln hinzugefügt. Über Nacht gequollen, entfalten die vielen Flocken und Saaten ihre ganz spezielle Kraft. 

Unsere Backmischung für Wunderbrød ist kontrolliert glutenfrei: 
Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Lagerhinweis/ Aufbewahrung

Gebackenes Brot am Besten in luftdurchlässigen Behältnissen bzw. Papiertüten aufbewahren.

Hersteller Anschrift

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche

Zutaten

HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, HASELNÜSSE* 7%, Leinsaat*, MANDELN* 4%, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz.
*kontrolliert biologischer Anbau

Allergene

Schalenfrüchte: enthalten (Mandeln, Haselnuss)
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: enthalten

Nährwertangaben

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 2026 kJ/ 487 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,3 g
Eisen 5,64 mg
Kalium 546,8 mg
Magnesium 240 mg
Mangan 3,12 mg
Phosphor 443,5 mg
Zink 4,42 mg