Bauckhof Wunderbrod Gold 600 g

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  • Backmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot
  • Nach norwegischer Original-Rezeptur
  • Reich an Protein, ungesättigten Fettsäuren, Ballststoffen
  • Ein sehr saftiges, leckeres Brot

Die Brotrezeptur von Pastor Markset basiert auf den positiven Erfahrungen der norwegischen Abenteurer und Skifahrer mit Hafer. In enger Zusammenarbeit mit norwegischen Spitzensportlern und seiner aktiven Sportfamilie hat er das Wunderbrød entwickelt und verfeinert. In seinem Buch „Levekraft“ erläutert Markset sein ganzheitliches Konzept für Sportler basierend auf der Verbesserung von Schnelligkeit und Ausdauer durch langsames Training in Kombination mit dem Genuss von langsam zubereitetem Haferbrot und Haferporridge.

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Hersteller Anschrift

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche

Zutaten

HAFERvollkornflocken* 43,5% glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 12 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6,5%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Curcuma*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: enthalten

Nährwertangaben

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Energie 1165 kJ/ 279 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 8,4 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,86 g
Thiamin B1 0,39 mg
Vitamin E 6,3 mg
Eisen 3,6 mg
Folsäure 47,4 µg
Kupfer 0,54 mg
Magnesium 140 mg
Mangan 2,1 mg
Phosphor 271,2 mg
Zink 2,76 mg