Vitaquell Steirisches Kürbiskernöl 250 ml
- Kaltgepresst aus gerösteten Kürbiskernen
- Reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- Intensiv nussig-würziger Geschmack
- Zum Verfeinern von herzhaften Speisen
Vitaquell Steirisches Kürbiskernöl Bio ist ein kaltgepresstes Öl, das sich durch eine charakteristische dunkelgrüne, ins braun übergehende Farbe auszeichnet. Diese Farbe ist auf einen hohen Chlorophyllgehalt zurückzuführen.
Vor dem Pressen werden die Kürbiskerne geröstet, wodurch das Öl seinen unverwechselbaren intensiven nussig-würzigen Geschmack erhält.
Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio passt besonders zu herzhaften Salaten (Kartoffel-, Fleisch-, Eiersalate), zu würzigen Saucen und Mayonnaisen und kann zum Backen, für Müslis und Süssspeisen verwendet werden. Die österreichische Küche hat dieses einzigartige Öl schon seit langem erobert.
Kürbiskernöl ist wegen seines hohen Anteils an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ernährungsphysiologisch besonders wertvoll.
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Lagerhinweis/ Aufbewahrung
Trocken und Licht geschützt, unter 25 °C lagern.Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Herkunft
EU
Hersteller Anschrift
Fauser Vitaquellwerk KG
Pinneberger Chaussee 60
D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Zutaten
Kürbiskernöl*.
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 ml |
|---|---|
| Energie | 3700 kJ/ 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 34 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 48 g |
Verzehrempfehlung