Schär Sauerteigbrot Surdegsbröd 240 g

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  • Mit Preiselbeeren und Leinsamenmehl
  • Ballaststoffreich
  • Ohne Konservierungsstoffe

Herzhaft dunkles Sauerteig-Schnittbrot. Ideal fürs Abendbrot

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Hersteller Anschrift

Dr. Schär Deutschland GmbH
Simmerweg 12
35085 Ebsdorfergrund

Zutaten

Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 11% (Reismehl, Wasser), Sorghummehl, Maismehl, pflanzliche Faser (Psyllium), Leinsamenmehl 3,8%, Zuckerrübensirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Zucker, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Preiselbeerkompott 2,1% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pectin; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Preiselbeersirup 1,5% (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, natürliches Aroma.

Allergene

Schwefeldioxid und Sulphite: Spuren möglich
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren möglich

Nährwertangaben

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert 924 kJ/ 220 kcal
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 5,3 g
Ballaststoffe 8,9 g
Protein 4,1 g
Salz 1 g