Rapunzel Berg-Feigen natural

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  • Ideal als Snack für zwischendurch
  • Zum Backen, für Desserts und Riegel, ins Müsli oder in Kombination mit pikantem
  • Feigen aus der Türkei

Besonders süße aromatische Feigen. Die sonnenverwöhnten Früchte wachsen an den Steilhängen der Region Aydin, dem Rapunzel Türkei-Projekt.
Die von Hand geernteten Feigen werden an der Sonne getrocknet. Bei Rapunzel Türkei in Ören werden sie zunächst schockgefroren, um Insekten abzutöten und unter UV-Licht einzeln von Hand auf Aflatoxine kontrolliert. Anschließend werden sie in einer Meersalzlösung gewaschen, wodurch sie eine salzige, glänzende Oberfläche bekommen.

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Lagerhinweis/ Aufbewahrung

Bitte kühl und trocken lagern.

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Herkunft

Nicht EU

Hersteller Anschrift

Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstr. 1
87764 Legau

Zutaten

Feigen* getrocknet.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Eier: Spuren möglich
Glutenhaltiges Getreide: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulphite: Spuren möglich

Nährwertangaben

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1264 kJ/ 299 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 60,5 g
davon Zucker 58,1 g
Ballaststoffe 9,6 g
Eisweiß 3,2 g
Salz 0,33 g