Herbaria Querbeet für Gemüsebrühe & Suppen 80g
- Gewürzmischung für Gemüsebrühe und Suppen
- Mit Pastinake, Liebstäckel und mild-süßer Paprika
- Für eine natürlich würzige Tiefe
- Auch für Soßenm Salate oder Ofengemüse geeignet
HERBARIA QUERBEET in 100% Bio-Qualität - ein Streifzug durch den heimischen Gemüsegarten: von knackigem Lauch und aromatischen Karotten, über sonnengereifte Tomaten und würziger Pastinake, bis hin zu duftenden Kräutern. QUERBEET vereint das Beste aus Feld, Beet und Bauerngarten zu einer kräftigen Gemüsebrühe, die mit ihrer natürlichen Fülle und dem hohen Anteil an Gemüse und Kräutern für Tiefe und Geschmack sorgt – ganz ohne zugesetzte Hefe oder Geschmacksverstärker.
Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Brühen steht bei dieser in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelten Gemüsebrühe nicht Salz an erster Stelle, sondern Gemüse und Kräuter geben den Ton an. Fünf der Zutaten – Karotte, Pastinake, Liebstöckel, Winterheckenzwiebel und Petersilie – stammen von deutschen Bioland-Höfen und bringen hochqualitative Frische in die natürliche Komposition. Ergänzt wird diese Basis durch aromatische Steinpilze, mild-süße Paprika, würzigen Sellerie und feine Noten von Muskatblüte, Thymian und Oregano. So verleiht QUERBEET Suppen, Soßen, Salaten oder auch Ofengemüse eine natürlich würzige Tiefe und wird durch Reismehl für eine feine Sämigkeit abgerundet.
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Lagerhinweis/ Aufbewahrung
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller Anschrift
Herbaria Kräuterparadies GmbH
Kirchdorfer Str. 14a
83052 Bruckmühl
info@herbaria.de
Zutaten
37 % Gemüse* (Tomatenpulver* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Karotte**, Zwiebel*, Steinpilz*, SELLERIE*, Pastinake**, Lauch*, Paprika*, Brokkoli*, Kürbispulver* (Kürbispüree*, Maisstärke*)), Salz, Reismehl*, 9% Kräuter und Gewürze* (Knoblauch*, SESAM*, Liebstöckel**, Oregano*, Muskatblüte*, Winterheckenzwiebel**, Petersilie**, Thymian*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Pfeffer*).
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
**Von Bioland-Betrieben.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide: Spuren möglichSchalenfrüchte: Spuren möglich (aller Art)Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: enthaltenSenf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren möglichSesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: enthaltenSojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren möglich
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 987 kJ / 234 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| davon Zucker | 11,2 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 31,1 g |
Verzehrempfehlung
6 TL Querbeet ergeben ca. 1 Liter Gemüsesuppe. Einfach in kochend heißes Wasser einrühren und für ca. 5 Minuten mitköcheln lassen.